Lorena Leticia Pedraza Segura
- Ingeniería Química, Industrial y de Alimentos
Cuenta con una maestría en Biotecnología en la Universidad Autónoma del Estado de Morelos. Su línea de investigación es Biotecnología, específicamente Bioprocesos y Biorrefinerías. Ha publicado 9 artículos en revistas indizadas. Ha dirigido 8 tesis de maestría y 22 de licenciatura. Recibió el Premio FONEI al Desarrollo Tecnológico.
Trabajó por siete años en el proyecto de investigación ‘Producción de biocombustibles y productos químicos a partir de residuos lignocelulósicos bajo la estructura de una biorrefinería’, línea en la cual desarrollaron un endulzante benéfico para la salud, el medio ambiente y la economía de los agricultores mexicanos.
Clases que imparte
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